Fischzucht Böhler
Ja, wir räuchern unsere Forellen selbst (hier klicken)
Frische geräucherte Forellen aus unserer Forellenzucht
Böhlerstrasse 21, 5726 Unterkulm
Herzlich willkommen auf unserer Homepage.
Unsere Forellen werden in einer von Quellwasser gespeisten Anlage grossgezogen, per Hand und nur auf Bestellung geschlachtet.
So garantieren wir absolute Frische unserer Forellen und Forellenfilets sowie unserer selbst geräucherten Forellen.
Sie haben hier die Möglichkeit Ihre Forellen in unserem Shop zu bestellen. Wir wünschen Ihnen schon jetzt "E Guete" mit unseren schmackhaften Forellen. Profitieren Sie von unseren Top- Preisen!
Unser Angebot:
Forelle natur:
350 - 600gr. / Stk. (ausgenommen)
(Unsere Forellen werden ausschliesslich auf Bestellung gefangen, von Hand geschlachtet und sind am nächsten Tag abholbereit oder werden ausgeliefert.)
Forellenfilet natur:
2 Stk. à ca. 180 - 250gr.
(Unsere Forellen werden ausschliesslich auf Bestellung gefangen, von Hand geschlachtet, filetiert und sind am nächsten Tag abholbereit oder werden ausgeliefert.)
abholbereit jeweils am Folgetag der Bestellung
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Forelle geräuchert:
350 - 600gr. / Stk. (ausgenommen)
Wir räuchern nur auf Bestellung. Pro Räuchergang werden maximal. 30 Forellen in unserem Räucherofen geräuchert- Reservierung erforderlich! So können wir unseren Kunden garantiert frisch geräucherte Forellen abgeben.)
Forellenfilet geräuchert:
2 Stk. à ca. 180 - 250gr.
Wir räuchern nur auf Bestellung. Pro Räuchergang werden maximal. 30 Forellen in unserem Räucherofen geräuchert- Reservierung erforderlich! So können wir unseren Kunden garantiert frisch geräucherte Forellenfilets abgeben.)
Das nächste Räucherdatum steht noch nicht fest:
abhol/ versandbereit jeweils Nachmittags
Haben sie Fragen?
Nehmen sie unverbindlich Kontakt mit uns auf
079 679 20 55
062 754 01 00
Es freut sich auf Ihren Anruf Familie Lemp
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Kundenmeinungen
Das sagen Kunden über unsere Forellen
P.K. aus Walchwil
... habe gerade ein Forellenfilet in der Pfanne gemacht (bin heute Strohwittwer), absolut Spitze! Keine einziges Grät.
Fisch: 3 Michelin Sterne mind.
Ganz ganz herzlichen Dank! Da habet ihr uns eine Riesenfreude gemacht!! Morgen gibts dann eine zusammen mit meiner Frau.
Liebe Grüsse auch von ihr, der ich obiges vorgeschwärmt habe.
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D. M. aus Mollis
Hallo Dani
Die Forellen sind verputzt :-)
Ich denke das nächste Mal muss ich mehr geräuchte mitnehmen…
Aber auch die frischen Forellen habe ich diesmal mit der Garzeit auf den Punkt getroffen, sensationell.
Solltest du für dein neues Teichprojekt mal eine helfende Hand benötigen so kannst du mich gerne kontaktieren.
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M.M. aus Olten
Hallo Dani
Die geräucherten Forellenfilets waren "Höllenfein"! Wir werden bestimmt wieder bestellen. Liebe Grüsse und besten Dank soll ich auch von meiner Frau ausrichten.
Freundliche Grüsse M.M
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H.K. aus Oberkulm
Guten Tag Herr Lemp
Die Fische waren sensationell: Frisch und fein!
Die Bestätigung und Bereitstellung: Prompt und sympathisch!
Gerne wieder!
Freundliche Grüsse H.K
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M.W. aus Unterkulm
gestern- "gefrorene" Forellenfilets nature, leicht gewürzt, mit Olivenöl beträufelt und auf Grill.
War der Hammer! Perfekter gehts nicht, muss unbedingt wieder haben für ins Gefrierfach- Da wenn spontan Lust zum grillen, die Filets vorhanden sind.
Haut bleibt auf Alufolie, Fisch war der Hammer!
LG M.
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F.M. aus Luzern
Die geräucherten Forellenfilets waren wirklich gut- doch für meinen Geschmack dürften sie noch etwas trockener, sprich nicht so frisch sein.
Die vom Coo... sind immer etwas trockener.
LG F.
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R.G. aus Unterkulm
Die beiden Forellen heute Mittag vom Grill waren super, einfach PERFEKT!
Bin immernoch satt. :-)
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M.C. aus Beckenried
Di gräucherten Forellenfilets si traumhaft gsi! Zäme mit Salat hani si am Muettertag gässe- Si sind mir schier uf dr Zunge zergange.
Eg säge Der- mmmh.... Und überhaupt keini Gräte hets gha!
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K. und P. K. aus Walchwil
Liebe Frau Camadini und Herr Lemp
Haben gerade die Forellen erstmals auf dem Weber Grill gemacht, waren die besten, die wir je verdrückt haben! Super! Geniesst die Eisheiligen an der Wärme.
hzl Gruss K. und P. K.
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M.M aus ?
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T.B. aus Langenthal
Die geräucherten Forellen sind super!
Sogar mein Gatte der nicht grosser Fischliebhaber ist hat eine ganze Seite gegessen
LG T.B.
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R.B. aus ?
Die Forellenfilets waren sehr sehr gut. 10min im Stiemer mässig gewürzt, zusammen mit Reis und Gemüse- mmmh!
Bis zum nächsten Mal.
LG R.
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